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Mattina
Lunedì mattina chiusura
Martedì-Sabato dalle ore 9,00 alle ore 13,00
Pomeriggio
Lunedì-Sabato dalle ore 16.00 alle ore 20,00
Via Alcide de Gasperi,77 - 93100 Caltanissetta (CL)
Caponata di Zia Rosetta
Le Cantine di Rosso Melograno prodotti solidali, prodotti siciliani, idee regalo, caponata di zia rosetta, caponata siciliana, caponata di melanzane
€3.50 (In Stock)
La Caponata di Zia Rosetta non è un semplice contorno, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso la storia e le dominazioni che hanno plasmato l’isola. Questo piatto iconico, dalle radici antiche e affascinanti, rappresenta l’essenza stessa della cucina mediterranea, un trionfo di sapori dove la dolcezza incontra l’acidità in un equilibrio perfetto.
ROSSO MELOGRANO CONSIGLIA
La caponata è un piatto straordinariamente versatile, capace di arricchire ogni momento della giornata. Per apprezzarne appieno la complessità aromatica, il segreto è servirla rigorosamente fredda o a temperatura ambiente, mai calda. Solo così i sapori avranno il tempo di amalgamarsi e riposare, regalando un’esplosione di gusto a ogni boccone.
• L’Antipasto Perfetto: Servita su fette di pane casereccio tostato o in piccole ciotoline, è l’apertura ideale per un pranzo o una cena dal sapore mediterraneo.
• Contorno d’Eccellenza: Accompagna magnificamente secondi piatti di carne arrosto o pesce, esaltandone i sapori senza sovrastarli.
• Piatto Unico Estivo: Nelle calde giornate estive, accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso (PROVA IL NOSTRO NERO D'AVOLA DOC SICILIA TINTODIROSSO), diventa un pasto leggero ma appagante.
Porta in tavola la nostra Caponata Siciliana e lasciati conquistare dal sapore autentico di una terra baciata dal sole.
Il Pesto Siciliano è un prodotto artigianale e fa parte di un trio imperdibile: PESTO SICILIANO, PATÈ DI CARCIOFI E MANDORLE, CAPONATA.
Vaso in vetro da 190g
Acquistando i prodotti dell'Emporio Rosso Melograno contribuirai a sostenere l'economia locale siciliana. Il ricavato sarà donato ai progetti solidali della Caritas Diocesana di Caltanissetta e sosterrai le famiglie in difficoltà e i produttori locali.
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Progetto della Caritas Diocesana di Caltanissetta gestito da Unakor13 soc Coop. ONLUS
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